Suszenie sublimacyjne

« Powrót do indeksu słownika

Suszenie sublimacyjne, zwane także liofilizacją, stosuje się do konserwowania psujących się materiałów lub ogół działań mający na celu przygotowanie materiału w leku do transportu. Polega na zamrażaniu materiału i pozwalaniu na zmianę stanu zamarzniętej wody bezpośrednio ze stałego do gazowego bez przechodzenia przez pośredni stan ciekły.

Synonimy:
Liofilizacja
« Powrót do indeksu słownika